8道简单的凉拌家常菜,刮油降脂,做一遍就会,吃过的都嫌不够!
煮鸡蛋几分钟最合适?记住这个时间,保证鸡蛋又嫩又滑,还好剥壳
买豆腐时,选“边上”的还是“中间”的?区别很大,别再买错了!
夫妻俩的暖胃早餐,营养搭配,做法简单,吃得很满足,开启幸福一天
海鲜火锅,哪些海鲜适合涮火锅?除了海鲜还有哪些食材?
大家好我是傻姐美食,我一直对美食有着特别的热爱。记得有一次,我去一个古镇游玩,在一家小小的豆腐坊里,尝到了一口热气腾腾、鲜嫩无比的豆腐。那滋味,至今让我难以忘怀。从那以后,我对豆腐就有了一种特殊的情感。说起豆腐,这可是个有历史的美食。相传,豆腐是在西汉时期,由淮南王刘安发明的。当时刘安为求长生不老之药,在炼丹过程中偶然制出了豆腐。没想到,这一意外的发现,竟给咱们的餐桌带来了如此美味的食物。经过几千年的传承和发展,豆腐的制作工艺越来越精湛,品种也越来越丰富。冬天吃豆腐,那好处可多了去了。冬天天气寒
山西晋城地区的煎饼,当地人叫“发家煎饼”,因为煎饼发得越虚越好吃,所以预示着吃的人发家速度越快。所以当地人不管穷家富户,乔迁住新房,出远门之前都要先吃发家煎饼。 这种煎饼还有独特的煎制工具,叫鏊,圆形,中间凸起,这...
朔州名吃最为著名的就是豌豆粥,它选用当地优质豌豆精制而成,内含蛋白质、粗纤维,人体必须的八种氨基酸含量丰富。 位于晋北地区的朔州,由于受自然条件的限制,多种植荞麦、莜麦等农作物,用荞面、莜面制作的窝窝、蒸饺等各种面...
静乐莜面窝窝是山西省忻州市静乐县的特产。莜面窝窝又叫莜面栲栳栳,是用莜面(是由莜麦加工磨制而成的)做成的一种面食。 制作精致,吃着有筋,耐饥抗寒,富有营养。 莜面栲栳栳(栲栳kǎolǎo)是山西高寒地区尤其是忻州地...
在浑源县当地有非常特色的民间美食,当地人称为擀懒卷子也叫讨吃行李,这两个名字都有点儿不太像话,但都很象形,只是无法表现这一美食的滋味。擀懒卷子属于一种蒸食,它和蒸馒头、蒸包子、蒸糕一样,都是制好后上笼屉蒸,二十分钟到半小时...
乡宁油糕以“皮脆肉软,味道甜美”而享有盛名。在古代,油糕就被当地人当作美味佳肴,也是当地人招待客人的上等饭食。当地人取“糕”为“高”的谐音,把吃油糕当作一种吉利象征流传下来。逢年过节食之,款待亲朋食之,欢庆喜事食之。乡宁县...
寿阳豆腐干,山西省寿阳县特产,中国国家地理标志产品。 寿阳豆腐干块形较平整,外观褐红,内显金黄,口感坚实,组织细腻有韧劲,无豆腥味,鲜香味美,营养丰富。 “寿阳豆腐干”采用当地产优质大青豆制成。所用原料寿阳大青豆颗...
长治山楂饼是长治市的著名地方小吃,已有20多年的生产历史,产品畅销到国内外市场。长治山楂饼,是以当地特产优质为主要原料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。产品为圆形薄片,色泽鲜艳,厚薄均匀,质...
蘸糊糊是平遥人的一种粗粮吃法,主要用高粱面做,做法也很简单,把面搅到水里,温火慢慢熬,并且不停地搅,一直熬成糊糊状,可以用筷子把面糊糊夹起来,糊糊就做好了。然后往油锅里倒上油,烹上葱花调料辣椒面,再加水熬成汤,蘸糊糊的两道...
蘑菇是我们日常生活经常见到的一种菜,我们平常都是炒着吃,炖着吃。但是在街边的烧烤摊上,也能见到蘑菇的存在,蘑菇竟然也可以烤着吃,还有在吃麻辣烫的时候也有蘑菇,可见蘑菇的吃法有很多种,是一种老少皆宜的东西,...
颞颌关节肿混乱综合征是较为普遍的一种病症,包含许多 大牌明星都是有这类病症。前不久王俊凯听说在演出期内发生了颞颌关节混乱的状况,粉絲们很关注,实际上这类病症并不会导致挺大的影响,我们能够对于此事安心,可是平常...
钛金属烤瓷牙是现阶段目前市面上较为普遍的一种补牙方式。但是很多人针对此项技术性不太信赖由于钛金属烤瓷牙的价钱很价格昂贵,一般我们也不挑选开展钛金属原材料,实际上钛金属因为它本身的独特性,能对我们的门牙有维护...
糖尿病人一般是能吃腊肉,但是要控制好量,尽量不要一次性吃太多,否则就有可能会影响到身体恢复。 糖尿病很有可能是遗传因素或者是不良饮食习惯所导致的,需要严格控制个人饮食。在平时可以适当吃一些腊肉,腊肉卜算高热量和含...
糖尿病是我们生活中常见的一种疾病,它对于糖尿病患者的饮食问题是有很大影响的。糖尿病病人在生活中应该要吃一些降血糖的食物,而葡萄柚这种东西是升血糖的,希望糖尿病患者尽量不要去吃葡萄柚,以免影响到我们知道糖尿...
对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲,自己做饭是为难了他们,很多人想要学习一些家常菜的做法,凉面的做法很容易,即使平时是零基础,从不做饭的人,也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。 1、面条煮熟后放入...
金丝小枣是由酸枣演进而成的,当它成熟的时候,你把它掰开你就可以看到缕缕的金丝粘连在果肉上,用手把它放在阳光下下还在闪闪的发着光,这也是它为什么叫金丝小枣了。它的核非常小,果肉比较饱满,肉质也是比较细腻的,...
糖尿病患者的饮食应该要减少对于脂肪的摄入量,此外糖尿病人的饮食应该避免反式脂肪酸才行,很多油炸食物里面都含有丰富的反式脂肪酸,所以我们千万不要吃油炸的东西,糖尿病人可以多吃一些含有膳食纤维的食物,因为这些...