1、用普通蒸锅煮:猪肚用普通蒸锅煮,大火烧开后需要转小火煮50-60分钟左右。
2、用普通高压锅煮:猪肚用普通高压锅煮,上汽后转小火煮30-40分钟左右。
3、用电高压锅煮:猪肚用电高压锅煮,只需选择蹄筋档自动炖煮即可,一般需要20-30分钟左右。
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