1、原料准备：挂面50g，方便面1袋，醋适量，鸡蛋1个。
2、锅中水烧开，打入一个鸡蛋。
3、鸡蛋略煮一两分，放入挂面煮，在放入方便面里的调料调味。
4、大火将锅再次烧开，放入方便面。
5、大概煮2分钟即可关火，盛入碗中，淋入少许醋即可。
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